Vinos Ermita d’Espiells

D.O. PENEDÈS
Blanco joven
DO Penedès
11,5% Vol.


Blanco clásico del Penedès, elaborado a partir de un equilibrado coupage del mosto flor de las tres variedades tradicionales de las viñas de Espiells, La Cuscona y Mediona, con un pequeño toque de chardonnay que le aporta distinción. De color amarillo, limpio y pálido, se distingue por sus aromas francos de pera y manzana, sobre un sutil fondo floral y herbáceo. En boca resulta untuoso y equilibrado, refrescante y evocador.

38% Macabeu
36% Xarel·lo
11% Parellada
15% Chardonnay

Temperatura de servicio: 8-10 ºC

Ermita d’Espiells armoniza perfectamente con arroces, pastas, embutidos, quesos, guisos, pescados, mariscos y cocina japonesa.